El Kikirikiii 2015

NOMBRE:

Lisa Paola D Alessandro Mejía.

MATRICULA:

100055212.

ASIGNATURA:

Producción Avícola.

PROFESOR:

José Jiménez G.

TEMA:

Reporte de Visita finca de bani 15/5/15.

INTRODUCCIÓN:

EL PRESENTE TRABAJO MUESTRA UN BREVE REPORTE DE LA VISITA REALIZADA POR EL GRUPO DE LA CLASE DE PRODUCCIÓN AVICOLA A LA FINCA DE BANI IMPARTIDA POR EL PROFESOR JOSE JIMENEZ.

DICHO REPORTE MUESTRA LAS OBSERVACIONES MAS DESTACADA DE CADA ZONA: ORDENO, GALPONES, OVINOS Y CAPRINOS , ENTRE OTRAS.

ORDENO:

ü EL ORDENO ES DE TIPO MECANICO.

ü LAS MAQUINAS DE ORDENO ESTABAN DEBIDAMENTE HIGIENISADAS Y CON TODO LO NECESARIO PARA REALIZAR DICHA ACTIVIDAD.

ü LAS MAQUINAS POSEIAN TODAS LAS PARTES CORERSPONDIENTES.

ü EL TECHO ES ALTO PARA MAOR VENTILACION, CUYO MATERIAL ES DE ZINC SOPORTADO CON BARRAS DE HIERRO.

ü EL PISO ES RANIRADO CON EL FIN DE QUE LAS VACAS NO RESBALEN MIENTRAS SE TRANSPORTAN DE LA SALA DE ESPERA AL ORDENO.

ü SE ORDENAN NUEVE VACAS POR TURNO.

ü En el ordeno se le coloca el forraje u otro tipo de alimento para incentivarlos y estimularlos a mejor producción.

ü SALA DE ORDENO DIVIDIDO POR FOSA.

ü ALGUNOS BECERROS / TERNERAS ESTABAN CON BAJO PESO Y PELO ERIZADO LO QUE INDICA QUE HAY PRESENCIA DE PARASITOS ( SE RECOMIENDA COPROLOGICO Y TRATAMIENTO).

ü Sala ordeno con tanque donde sale leche al tanque y luego se envía a quesería, para un litro recibe cuatro litros de agua limpia y fresca todo el tiempo.

ü sala ordeno con tanque donde sale leche al tanque y luego se envía a quesería, para un litro recibe cuatro litros de agua limpia y fresca todo el tiempo, columna desgastada por morder en busca de calcio, sala de espera antes de ordenarse pasa a saala de espera , altura doce metros por seis pies.

Otros datos:

ü Materia fecal con tierra y hierba.

ü corrales techo pilotes con tubo de pvc rellene d cemento para mejor limpieza,.

ü Materia fecal , alimento para lombrices, desvían a gua baja ,sacan a canal y se dirige al estercolero se trata anaeróbicamente bomba que tira fecal a yerba de corte kg gras.

ü Área sin sombra para secar pezuñas .

Razas bovinas que posee la finca:

ü Holstein.

ü Pardo suizo.

RAZAS CAPRINAS QUE POSEE LA FINCA:

ü ALPINA.

ü DORPER .

ü KATADIN.

Raza porcina que posee la finca:

ü Yorkshire.

Observaciones de la porqueriza:

ü Estaban los puercos higiénicos.

ü En cada cuadricula había el espacio correspondiente para que se puedan mover.

ü Cada cuadricula poseía parrillas para no tener contacto con las heces.

Observaciones de la paridera:

ü Al momento de ingresar los cerditos estaban lactando.

ü Los cerditos estaban en buen estado, sólo unos cuantos presentaban hernia de ombligo y uno presentaba edema auricular.

Observaciones de los galpones:

ü Lamentablemente la producción avícola de pollos hace ocho meses no esta en curso debido al bajo precio.

ü Cada galpón tiene un espacio para 4,000 pollos.

ü Un plato por cada cien pollitos al igual que los bebederos.

ü Los galpones tenían lona para evitar el ingreso de la luz solar y el calentamiento del área.

TECHO ALTO PARA MEJOR VENTILACION, CUYO MATERIAL ES DE ZINC SOPORTADO CON BARRAS DE HIERRO.

ü EL PISO ES RANURADO CON EL FIN DE QUE LAS VACAS NO RESBALEN MIENTRAS SE TRANSPORTAN DE LA SALA DE ESPERA AL ORDENO.